(相关资料图)

桔子含的糖类包括www.nfysw.com蔗糖。

柑橘类水果中脂肪和蛋白质的含量比较低，碳水化合物的含量相对较高，以可溶性糖为主，主要包括蔗糖、果糖和葡萄糖，所以成熟的柑橘类特别甜。

柑橘类水果中含有多种膳食纤维，果胶是其主要存在形式，这也是多吃水果能够预防缓解便秘的原因，柑橘类还含有B族维生素以及钙、磷、镁、铁、锌、硒等人体所需的微量元素。